Yukihiro Notsu (synt. 1977) on japanilainen kapellimestari, joka on Japanin lisäksi työskennellyt myös Suomessa ja Romaniassa.

Notsu aloitti kapellimestariopintonsa samaan aikaan kun opiskeli Waseda-yliopistossa Japanissa pääaineenaan luova kirjoittaminen. Valmistumisen jälkeen Notsu aloitti musiikkitieteen opinnot Tokion taideyliopistossa (Tokyo Geijutsu Daigaku, Tokyo National University of Fine Arts and Music).

Vuonna 2002 Notsu aloitti opintonsa Sibelius-Akatemian kapellimestariluokalla opettajinaan Leif Segerstam ja Jorma Panula. Hän on myös osallistunut Neeme Järven ja Sir Colin Davisin mestarikursseille. Yukihiro Notsu valmistui Sibelius-Akatemiasta korkeimmin arvosanoin kuuden onnistuneen Cimarosa’s Il Matrimonio Segreto -esityksen päätteeksi toukokuussa 2008.

Notsu on työskennellyt Radion sinfoniaorkesterin ja Kuopion kaupunginorkesterin kanssa Suomessa sekä Satu Mare Filharmonisen orkesterin ja Târgu Mureş Filharmonisen orkesterin kanssa Romaniassa. Nyt Yukihoro Notsu toimii vierailevana luennoitsijana Aichin prefektuurin taideyliopistossa.